Лавровий лист: склад, калорійність, користь, рецепы

Корисні властивості лаврового листа

Численні корисні речовини в складі лаврового листа зумовлюють його широке застосування в якості ароматної прянощі в кулінарії.

Розглянемо детальніше користь цієї спеції для організму:

  1. Зміцнення імунітету. З цією метою приймають настій з листя лавра, звичайно ж, не як самостійний засіб, а в комплексі з іншими препаратами.
  2. Профілактика порушень сну. Настої з лавровими листками допомагають нормалізувати сон при безсонні, а також зміцнюють нервову систему.
  3. Боротьба з застудою і грипом. Як і при зміцненні імунної системи, приймають відвар з листя разом з іншими лікарськими препаратами. Боротися з ГРВІ допомагає лауринова кислота, присутня у складі лаврушки.
  4. Сечогінну дію. Ефірні олії в складі лаврового листа сприяють виведенню зайвої рідини.
  5. Позбавлення від зайвої ваги. Вже згадані масла прискорюють метаболічні процеси, що відбуваються в організмі. А, як відомо, це є запорукою успішної боротьби з ненависними зайвими кілограмами.
  6. Допомога при діабеті. Настої з лавра рекомендують приймати в якості допоміжного засобу при цьому захворюванні для зниження кількості глюкози в крові і нормалізації вуглеводного балансу. Але слід зазначити, що це може бути дієвим лише на початковій стадії діабету.
  7. Придушення розвитку туберкульозу. Такий ефект можливий завдяки численним вітамінами і мінералами, присутнім в цій спеції.
  8. Поліпшення травлення. За така дія відповідає масляна кислота. Вона захищає товсту кишку від токсинів, вона ж нормалізує метаболічні процеси. Крім того, відвар листя цієї рослини допомагає в боротьбі з діареєю завдяки компонентам, які «закріплюють» рідкий стілець.
  9. Зменшення артеріального тиску. Настій з листків лавра знижує трохи підняте тиск, але при високих цифрах на тонометрі не варто сподіватися на це засіб. Однак слід бути обережними при такому лікуванні, адже у складі лавра присутній камфора. Вона збільшує частоту серцевих скорочень.
  10. Усунення наслідків алергій. З цією метою приймають водний настій цієї спеції, який нейтралізує негативну реакцію на алерген.
  11. Позбавлення від відкладень солі в суглобах. Лавровий відвар в тандемі зі спеціальною дієтою допомагає вивести зайві солі, які викликають біль у суглобах. Схоже лікування застосовують і при ревматизмі.
  12. Підвищення апетиту. Такий ефект можливий завдяки гострому смаку лаврового листа.
  13. Боротьба із задухою. При наявності цього симптому рекомендують приймати відвар з лавра, достатньо буде і кілька ложечок.
  14. Усунення неприємного запаху з рота. Для цього прийнято жувати сухі лаврові листи.
  15. Очищення організму від шлаків. Цьому сприяють численні корисні речовини, які виявлені в лавровому листі.
Дивіться також  Стрілки цибулі: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Відвар з листя лавра викликає скорочення матки, таким чином можна боротися з невеликою затримкою «критичних днів» при впевненості, що немає вагітності.