Квіти соняшника: користь, шкоду, як їдять, рецепти напоїв

Рецепти з квітами соняшника лікарських засобів:

1. Від температури і для усунення симптомів ГРВІ. Столову ложку настоюють у склянці окропу і розводять столову ложку меду. У день можна взяти 2-3 склянки.
2. Для підвищення імунітету і попередження простудних захворювань. Язичкові квітки-пелюстки щільно складають у скляну банку, заповнюючи на 1/3. Заливають горілкою і прибирають в темне місце. Настоюють при кімнатній температурі, поки рідина в банку не перетвориться в маслянисту субстанцію темного кольору. Доза для дорослих — по 1 столовій ложці 3 рази на добу через годину після їжі. Підліткам достатньо по чайній ложці 2 рази в день. Ліки дуже ефективне, тривалість лікування — не довше 3 днів. Можна використовувати як зовнішній засіб при псоріазі.
3. Від подагри. Виготовляють настойку, як у попередньому рецепті, тільки замість квітів горілкою або спиртом заливають суміш з рівної кількості кольорів і нижніх листків. Приймають натщесерце по столовій ложці, розведеною в половині склянки води, протягом 30 днів.
4. Від розтягування м’язів. Заварюють сушені квіти так, щоб отримати однорідну кашку, відціджують зайву рідину і використовують сировину як примочки.
5. Жарознижуючий. Заварюють густий чай — 4 столові ложки квітів на склянку води. Приймають в гарячому вигляді по половині або третині склянки симптоматично.
6. Сечогінний засіб. Заварюють окропом, 250 мл, 2 столові ложки квітів соняшника, кип’ятять 10 хвилин. Проціджують, віджимають. Рідину доводять до початкового об’єму. Приймають по 2 столові ложки за 20 хвилин до кожного харчового прийому, 4 рази на добу.

Під час хіміотерапії при лікуванні раку шлунка використовують наступний рецепт: заливають 3 столові ложки висушених квітів рослини 1 л молока і ставлять на водяну баню, щоб обсяг зменшився наполовину. Охолоджують спочатку при кімнатній температурі, потім в холодильнику. Приймають за 30 хвилин до їжі, 3 рази в день. Курс лікування повторюють триразово, з інтервалом в 3 тижні. За кожен курс потрібно випити 2 л томленого молока.

Незалежно від сортів культури, квіти мають однакові властивості. Посадивши соняшник на садовій ділянці, вирішуєш кілька проблем: оздоровишься і отримаєш цінне доповнення до раціону.