Сирний десерт

Творожный десерт

Щоб побалувати себе чимось смачним, пропонуємо приготувати сирний десерт без борошна.

Творожный десертСирний десерт

Інгредієнти:

  • 600 г жирного сиру;
  • 250 г будь-якого печива;
  • 100 г масла;
  • 3 яйця;
  • 100 г густої сметани;
  • 150 г цукрової пудри або цукру;
  • цедра одного апельсина (лимона);
  • ваніль.

Сирний десерт: покроковий рецепт

  • Раздробляем дрібно пачку печива. Розм’якшене вершкове масло втираємо у крихти з печива.
  • Беремо з високими бортиками форму для випікання. Всередину форми прокладаємо пергаментний папір або добре змащуємо рослинним жиром, краще маргарином. Рівномірно розподіляємо всередині тісто до країв бортика. Тісто треба помістити на 30 хвилин у холодильник.
  • Беремося за приготування сирної маси. Сир повинен бути сухим і без грудочок. Ретельно перемішуючи додаємо сметану, яйця, цукор, цедру і ваніль. Всю масу добре збиваємо.
  • В охолоджене тісто покласти сирну масу і відправляємо в духовку. Процес випікання триває від 30 до 40 хвилин при температурі 180 градусів.
  • Сирні страви завжди бажані на вашому столі. Приємного апетиту.

     

    Дивіться також  Апельсинові оладки на кефірі: покроковий рецепт