Квіти лілії: користь, шкоду, як їдять, рецепти страв

Чим корисні квіти лілії, кому можна насолоджуватися новим смаком. Рецепти квіткових страв і напоїв. Цікаві факти про рослина.

Квіти лілії (лат. Lilium) — це суцвіття багаторічного декоративного рослини, що відноситься до сімейства Лілійних. Кореневище — цибулина, стебло облистяний, простий, гладкий, малогіллястий. Листя малорозвинені, невеликі, серцеподібні. Цибулина утворюється в самій нижній листової пластини. Якщо її не видалити, розквітає на наступний рік і пускає повітряний стебло, який надалі укоріняється, і з нього виростають сильні стебла. Великі суцвіття, 5-18 бутонів, зібрані в кисть-розетку. У декоративних сортів формується до 25-30 бутонів. Спочатку розпускаються нижні, а потім верхні, тому цвітіння розтягується на тривалий час — до 2-3 тижнів. Великі пелюстки квітів розташовані в 2 ряди, в центрі великі тичинки, з яких осипається пилок при найменшому дотику. У класичній пелюсток лілії 6, спеціально виведених може бути більше — до 20. Розміри квітів залежать від форм, які також вражають різноманіттям — колокольчатая, чашоподібна, зірчаста, плоска, трубчаста. Розмноження насінням, які утворюються в коробочках, і цибулинами. Вважається, що вперше лілію стали вирощувати в Сирії, звідки вона надалі поширилася по всій Земній кулі.

Дивіться також  Агар-агар: склад, користь, протипоказання, рецепти