Курячі відбивні під сиром в духовці – рецепт з фото

Покрокове приготування курячих відбивних під сиром в духовці з фото

Для страви візьміть свіже філе і наріжте його вздовж на декілька частин. Заморожене філе попередньо розморозьте при кімнатній температурі.

Відбийте шматочки. Не довіряйте це справа голодному чоловікові, він дуже старається при отбивании і виходять простиральця (перевірено на досвіді).

Кожну відбивну приправляємо вибраних вами спеціями крім солі і перцю. Змащуємо їх майонезом.

Сир тремо на крупній тертці, помідори тонко нарізаємо кільцями. Укладаємо на змащені курячі шматочки помідори, зверху присипаємо сиром.

Запікаємо відбивні при температурі 180 градусів близько 30 хвилин. Подавайте їх з будь-яким гарніром і свіжим салатом. Приємного апетиту!

Дивіться також відео-рецепти:

  • Куряче філе з помідорами і сиром в духовці

  • Відбивні під сирною шубкою

Дивіться також  Рататуй: в авторській версії Джеймі Олівера