Покрокове приготування картоплі запеченого у фользі з беконом, рецепт з фото:
1. Картоплю помийте, обсушіть паперової половинкою і розріжте на дві половинки. За бажанням зріжте з нього шкірку, або залиште її. Бекон наріжте середніми шматочками. Їх розмір може бути різний: кубики, соломка, слайсы… в залежності від того, як ви вирішили фарширувати картоплю. Часник очистіть і наріжте тонкими скибочками.
2. Підготуйте шматок фольги по розміру бульб і покладіть на кожен шматочок половинки картоплі. Приправте їх сіллю, меленим перцем і будь-якими прянощами і спеціями за смаком.
3. На половинку картоплі покладіть часточки часнику і шматочки бекону.
4. Прикрийте бекон вільної половиною картоплі і щільно оберніть бульба фольгою. Духовку нагрійте до 180 градусів і відправте запікати картоплю на 40-45 хвилин в залежності від її розміру. Готовність перевіряйте проколом дерев’яної зубочистки, вона має легко входити в бульбу.
Сервіруйте картоплю до столу відразу після приготування. Якщо вживати будете не відразу, то з фольги її не розгортайте, вона добре зберігає тепло на тривалий час.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати картоплю у фользі з беконом.
