Склад і калорійність архата
Якщо для зниження ваги активних тренувань не планується вводити в раціон плоди Ло Хан Го небажано. Занадто багато у складі цукрів — фруктози і глюкози.
Калорійність архата — 70 ккал, з них:
- Білки — 0,5 г;
- Жири — 0,27 г;
- Вуглеводи — 17 г;
- Харчові волокна — 1,8 р.
Вітаміни на 100 г:
- Фолати — 14 м;
- Ніацин — 0,584 мг;
- Пантотенова кислота — 0,160 мг;
- Піридоксин — 0,134 мг;
- Рибофлавін — 0,057 мг;
- Тіамін — 0,058 мг;
- Вітамін А — 765 МО;
- Вітамін С — 27,7 мг;
- Вітамін Е — 1,12 мг;
- Вітамін До — 4,2 мг.
Мікро – та макроелементи на 100 г:
- Натрій — 2 мг;
- Калій — 156 мг;
- Кальцій — 10 мг;
- Мідь — 0,110 мг;
- Залізо — 0,13 мг;
- Магній — 9 мг;
- Марганець — 0,027 мг;
- Цинк — 0,04 мг.
У складі архата є речовини, завдяки яким властивості рослини оцінили китайські ченці:
- Бета-каротин — запобігає вікові зміни, покращує якість шкіри і волосся, нормалізує сутінковий зір;
- Каротин-а — відповідає за пігментацію шкіри, захищає від агресивного впливу ультрафіолету;
- Каротин-р — нормалізує кровосвертывающую функцію;
- Сапоніни (основний компонент могрозид V) — мають анестезуючими властивостями.
Крім того, в архате міститься ксантин, функція якого для людського організму двояка:
| Користь | Шкоду |
| Обмін нуклеїнових кислот | Порушує відтік сечі |
| Знеболювання | Викликає подагру та сечокам’яну хворобу |
