Корисні властивості абрикосового джему
Абрикосовий джем володіє великим переліком цілющих властивостей, ніж варення. Це пов’язано з нетривалим процесом термообробки. Мінеральні компоненти та вітаміни не виварюються.
Користь абрикосового джему для організму полягає в наступному:
- Нормалізується діяльність шлунково-кишкового тракту. Компоненти запускають детоксикацію, очищають організм від шлаків. При цьому прискорюється метаболізм, стабілізується стілець, а калорії починають спалюватися швидше.
- Посилення імунної системи. Підвищується опірність різним захворюванням, температура тіла стабілізується. Хімічний склад продукту допомагає при астмі, кашлі і бронхіті.
- Позитивний вплив на здоров’я очей. Вітаміни групи В загострюють зір і сприяють додатковому зволоженню сітківки.
- Поліпшення роботи серцево-судинної системи. Завдяки наявності заліза і міді абрикосовий джем допомагає людям, що страждають анемією, зміцнює стінки судин. Активні компоненти вибивають тромби, стабілізують артеріальний тиск, посилюють мікроциркуляцію крові, підвищують рівень гемоглобіну і запобігають виникнення ішемічної хвороби серця.
- Посилення розумової активності. Хімічний склад абрикосового джему контролює надходження кисню в мозок, загострює уважність, покращує процеси запам’ятовування. Також він допомагає при психоемоційних порушеннях.
- Зміцнення кісток, нігтів і волосся. Магній, кальцій і фосфор сприяють зростанню кісткової тканини, роблять її міцніше, запобігають виникнення артриту, коксартрозу, бурситу і остеохондрозу. Волосся набуває густоту, шовковистим, а кінчики не січеться.
- Стабілізація роботи нирок і печінки. Продукт має сечогінний ефект, впливає на осморегулирующую функцію, покращує фільтрацію і секрецію.
- Поліпшення стану епідермісу. Каротин сприяє пружності шкіри, робить її шовковистою і зволоженою.
Абрикосовий джем рекомендується вживати вагітним і жінкам в період лактації. З молоком матері дитина буде отримувати ряд необхідних вітамінів і мінералів. Також продукт слід додавати в раціон харчування літнім людям.
