Інгредієнти
- гілочки тархуну (використовуй тільки листочки)
- 2 невеликих свіжих огірка
- 2 середніх маринованих огірка
- 400 г шинки
- 400 г сервелат
- 4 середні груші
- 400 г копченого окосту
- 5 ст. л. майонезу
- сік 1 лимона
Приготування
- Листочки тархуна подрібнюємо, змішуємо їх з майонезом і соком лимона.
- Всі м’ясні складові салату наріж тонкою соломкою. З окосту попередньо зніми жирну шкіру.
- Свіжі і мариновані огірки наріж, як і м’ясо, соломкою.
- З груш зніми шкірку, наріж на 4 частини, вийми серцевину, тонко нашаткуй.
- Всі нарізані інгредієнти з’єднай. Залий майонезній заправкою. Солити салат не потрібно, тому що всі компоненти вже містять достатньо солі!
Готуй з натхненням і дивуй своїх рідних прекрасними стравами! Приємного апетиту!
