Інгредієнти:
- Мелені вівсяні пластівці — 0,5 склянки
- Вівсяні висівки 0,5 склянки
- Яблуко — 1 шт.
- Чорнослив — 40 гр.
- Цільнозернові борошно — 2 ст. ложка
- Щіпка кориця
- Сода 0,5 ч. ложки
Як приготувати вівсяний пиріг з яблуками і чорносливом
Духовку розігріти до 180 градусів. Чорнослив замочити в холодній воді на годину, промити.
Змішати всі сухі складові.
І поступово, додаючи воду, замісити еластичне тісто ложкою. Трохи вимісити тісто руками.
Для начинки яблука подрібнити з чорносливом в блендері.
Форму змастити маслом, викласти частину тіста, роблячи бортики. Викласти начинку і накрити рештою тестом. Випікати 20-25 хвилин.
Низькокалорійний шоколадний пиріг
на 100 грам — 125.21 ккал Б/Ж/У— 6.89/5.27/13.11
Інгредієнти:
- Какао-порошок — 100 гр.
- Яйце — 2 шт.
- Вода — 300 гр.
- Мед — 50 гр.
Як приготувати низькокалорійний шоколадний пиріг
Наливаємо в каструлю воду, додаємо какао і ставимо на вогонь. Добре розмішуючи, доводимо шоколадну суміш до кипіння і варимо 1-2 хвилини до загустіння. Потім додаємо мед, а також будь-які інші спеції за бажанням.
Відокремлюємо жовтки від білків. Розтираємо жовтки збиваємо білки до піни.
У трохи остигнула суміш вводимо жовтки, помішуючи її. Потім поступово вводимо білки, також помішуючи тісто. Отримуємо однорідне шоколадне тісто.
Розливаємо його по формочках для кексів (виходить 12 кексів) або в одну форму для пирога невеликим діаметром.
Зверху пиріг або кекси можна прикрасити ягодами.
Ставимо шоколадний пиріг в духовку при 180С приблизно на 15 хвилин.
Після охолодження витягаємо з форми і подаємо до столу.
Вівсяний пиріг з бананами і ягодами
на 100 грам — 138.24 ккал Б/Ж/У— 3.51/3.1/25.42
