ЯЄЧНИЙ КЕКС

ЯИЧНЫЙ КЕКС

Щоранку одне і те ж: приготувати сніданок для всієї родини, привести себе в порядок і по пробках дістатися на роботу. Не завжди є час і натхнення творити кулінарні шедеври, коли очі ще злипаються.
Ось мій рецепт швидкого сніданку. Ми назвали його»Кекс з тим, що є в холодильнику». І завжди смачно і оригінально! і кожен раз по різному. виглядає, і колір різний.

Інгредієнти

  • 5 яєць
  • 2 ст. л. борошна
  • сіль
  • сода на кінчику ножа
  • все що «завалялося» в холодильнику (ковбаса, сир, помідори, зелень)

Приготування
Збити всі інгредієнти і додати в нього начинку (ковбаса, сир, помідори, зелень). Добре перемішати. Розлити масу по формах (або в одну велику форму) і запекти в духовці при темп. 180 градусів. Яєчні готові кекси.

 

Дивіться також  Лотаринзький пиріг: як правильно приготувати тісто?