Покрокове приготування топленого молока в термосі, рецепт з фото:
1. Молоко налити в каструлю і поставте на плиту, включивши середній нагрів.
2. Доведіть молоко до кипіння і зніміть каструлю з вогню. Коли молоко буде закипати, на поверхні буде утворюватися повітряна пінка, яка швидко буде прагнути вгору. Тому не прослідкуйте, інакше молоко википить. З цієї причини рекомендую брати каструлю більшого обсягу.
3. Після закипання відразу ж перелийте гаряче молоко в термос.
4. Обсяг термоса повинен відповідати кількості молока.
5. Щільно закрийте термос і залиште на добу. Через це час перелийте напій в графин і відправте в холодильник охолоджуватися. Через пару годин топлене молоко в термосі можна вживати або використовувати для інших рецептів.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати топлене молоко в домашніх умовах.
