Ажурні млинці на молоці: смачний рецепт
Ажурні млинці
Якщо ви хочете здивувати своїх близьких гарною подачею млинців, то цей варіант саме для вас.
Ажурні, схожі на мереживо або у вигляді різних фігур млинці будуть ефектно виглядати на вашому столі.
Інгредієнти:
- Молоко-300 мл
- Яйця-3 штуки
- Борошно-3 столові ложки
- Рослинна олія-2 столові ложки
- Сіль-половина чайної ложки
- Цукор-2 столові ложки
Приготування:
1. Наповнюємо миску молоком, додаємо яйця, сіль, цукор і рослинне масло. Перемішуємо.
2. Висипаємо борошно і ретельно збиваємо, щоб не було грудочок в тесті.
3. Перелити тісто в пляшку і закриваємо кришкою.
В кришечці для пляшки попередньо зробити одне або кілька отворів для малюнка. А також можна взяти спеціальну маленьку пляшечку з тонким носиком на кришці
4. На розігріту сковороду починаємо виливати тісто з пляшки, промальовуючи певний візерунок, який ви задумали.
В результаті у вас виходити не тільки дуже смачні, але і красиві фігурні млинці. Візерунки залежать тільки від вашої фантазії. Приємного апетиту!
