Суп з сушених білих грибів в мультиварці
Легкий грибний суп з сушених грибів в мультиварці має незвичайний аромат і величезну користь. Завдяки електронній кухонних помічниці, мультиварці, приготування супу пройде значно швидше, ніж його приготування на плиті.
Інгредієнти:
- Сушені гриби — 50 г
- Картопля — 4 шт.
- Цибуля — 1 шт.
- Морква — 1 шт.
- Борошно — 2 ст. л.
- Лавровий лист — 1 шт.
- Вершкове масло — для смаження
- Сіль — 1 ч. л. або за смаком
Покрокове приготування супу з сушених білих грибів в мультиварці:
- Сушені гриби залийте водою і витримайте годину. Після дрібно наріжте.
- Цибулю і моркву нашаткуйте і в мультиварці на режимі «випічка» обсмажте на вершковому маслі.
- Тим часом на чистій і сухій сковороді злегка обсмажте борошно до золотистого кольору і відправте в каструлю до овочів.
- Картоплю почистіть, помийте, наріжте кубиками і відправте в чашу. Додайте гриби і лавровий лист. Приправте сіллю, залийте водою, закрийте каструлю кришкою, встановіть режим «гасіння» і залиште суп на 1,5 години до сигналу.
Відео-рецепти приготування супу з сушених грибів:
