Протипоказання і шкоду соусу гуакамоле
Розглянутий соус завдяки мультивитаминному авокадо — швидше корисний, ніж шкідливий продукт для нашого здоров’я. Найчастіше він подається з основним блюдом в зовсім невеликій кількості, тому просто не може бути причиною погіршення самопочуття людини.
Відчути на собі шкоду соусу гуакамоле можуть наступні категорії споживачів:
- з алергією на латекс;
- з алергією на цитрусові;
- з індивідуальною непереносимістю авокадо та інших складових компонентів соусу.
Також якщо ви абсолютно здорова людина, не зловживайте соусом, а приймайте його в їжу в розумних дозах. Регулярне переїдання авокадо може призвести до виникнення алергії, навіть якщо у вас її ніколи не було.
На замітку! Строго заборонено вживати в їжу кісточку з авокадо — в ній зосереджено велику кількість токсичних речовин.