Сир Гауда: рецепти, калорійність, склад, користь, шкоду

Корисні властивості сиру Гауда

Цей продукт швидко відновлює резерв поживних речовин в організмі. У 100 г сиру нутрієнтів і мінералів в 10 разів більше, ніж в 1 л незбираного молока.

Користь сиру Гауда:

  1. Попереджає розвиток остеопорозу, зміцнює кісткову тканину опорно-рухового-апарату, зупиняє вимивання кальцію з організму.
  2. Знижує рівень цукру і холестерину в крові.
  3. Прискорює перистальтику, створює сприятливі умови для збільшення життєвого циклу лакто – і біфідобактерій, колонізують просвіт тонкого кишечника.
  4. Покращує стан шкіри, волосся і нігтів.
  5. Стабілізує роботу серцево-судинної, зорової та нервової системи.
  6. Допомагає позбутися від хронічної втоми, прискорює засинання.
  7. Вживання сиру Гауда попередить розвиток депресії, підвищить стресостійкість.

Немає обмежень щодо введення продукту в раціон для дітей раннього віку, вагітних і жінок під час лактації. Літнім людям він допоможе сповільнити вікові зміни, залишитися бадьорими і відновитися після загострення хронічних захворювань.

Щоб підвищити корисні властивості сиру Гауда, вживати його краще з ранку, попередньо підігрів до кімнатної температури.

Дивіться також  Миньонет: склад, калорійність, користь, рецепти