Протипоказання і шкоду селерову солі
Цей продукт можна вживати при індивідуальній непереносимості. Алергічна реакція розвивається не пізніше, ніж через 2 години після контакту. Поштовх до запуску аутоімунного процесу (через перехресної алергії) може викликати цвітіння мигдалю, яблуні, вишні, персика та абрикоса.
Шкода від селерову солі може виявитися при загостренні сечокам’яної і жовчнокам’яної хвороби, появі симптомів виразки і гіперсекреції підшлункової залози і жовчного міхура. Слід відмовитися від прянощі при гепатиті та геморагічному васкуліті — підвищується проникність стінок кровоносних судин.
Слід відкласти зміна раціону при малярії, дисфункції щитовидної залози, при неврозах і дерматозах, при вагітності і тромбофлебіті.
Незважаючи на відсутність протипоказань до участі в страви при лактації, продукт може негативно позначитися на смак грудного молока. З’явилася гірчинка здатна справити негативний вплив на грудне вигодовування.
