Салат з сиром і яблуком у вигляді лапи собаки на Новий рік 2018

Покрокове приготування салату з сиром і яблуком у вигляді лапи собаки на Новий рік 2018

1. Насамперед необхідно нарізати цибулю. Так як цибуля взимку найчастіше трапляється «сильний» пропонуємо вам його замаринувати, щоб після зняття проби з салату ваше дихання залишилося свіжим. Отже, цибулю нарізаємо невеликими кубиками. Потім заливаємо його окропом. Додаємо трохи цукру і трохи оцту. Залишаємо хвилин на 10, щоб пішла гіркота.

2. Зливаємо з лука воду і промиваємо під проточною водою. Все, цибулю можна використовувати в будь-якому салаті. Щоб не морочитися так з цибулею, можна взяти фіолетовий або кримський сорт. Майонезом на блюді робимо контур лапи і викладаємо цибулю.

3. Другим шаром йдуть натерті на крупній тертці яйця. Можна нарізати їх дрібними кубиками.

4. Тепер робимо майонезну сітку. Багато майонезу не потрібно.

5. Тепер трьом яблуко на крупній терці, попередньо знявши шкірку. Щоб яблуко не потемніло, побризкайте його лимонним соком. Робимо майонезну сітку.

6. Тепер сир. Його краще всього натерти на дрібній тертці. Чим більше сиру, тим смачніше салат. Останній завершальний шар — волоські горіхи. Їх необхідно натерти на тертці або дрібно порубати ножем.

7. Приступимо до прикраси. Тут можна використовувати будь-які продукти. Ми взяли маслини: кружечки — подушечки лапи, а дрібно нарізані — подушечка в середині лапи.

8. Ось такий простий і красивий салат з сиром і яблуком у вигляді лапи собаки готовий до подачі на новорічний стіл. Настоятися йому потрібно пів годинки.