Покрокове приготування салату з томатами і креветками, рецепт з фото:
1. Креветки помістіть в глибоку миску і залийте окропом. Залиште їх на 10 хвилин, щоб вони розтанули.
2. До цього часу відваріть яйця круто, остудіть їх, очистіть і наріжте: перепелині — навпіл, а курячі — часточками. Перепелині яйця варяться до крутий консистенції 4-5 хвилин, курячі — 8-10 хвилин. Перед варінням заливайте їх холодною водою. Якщо їх помістити в окріп, то вони тріснуть.
Помідори помийте, обсушити паперовою серветкою і наріжте: черрі — навпіл, вершки — часточками.
3. Розморожені креветки очистити від панцира і відріжте голову.
4. На сервірувальну тарілку викладайте в будь-якій послідовності помідори, креветки і яйця. Соєвий соус змішайте з оливковою олією і збризніть продукти. За смаком приправити страву сіллю. Готовий салат з помідорами і креветками сервіруйте до столу відразу після приготування, оскільки запас готувати його не прийнято.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати салат з креветками, помідорами і сиром.
