Салат з кальмарами, яйцем і огірком — найсмачніший рецепт
Самий смачний салат з кальмарами, огірком і яйцем
Цей салатик дуже простий у приготуванні, але, тим не менш, неймовірно смачний. Ви зможете легко здивувати своїх гостей нової, свіжої закускою. Тим, хто обожнює кальмари, не складе особливої праці готувати його в повсякденному житті.
Інгредієнти:
- 1 кілограм свіжих кальмарів
- 5 відварених яєць
- Один свіжий огірок (довгий)
- 100 грам майонезу
- Сіль, перець за смаком
Приготування:
1. Свіжі кальмари необхідно обшпарити окропом і залишити на кілька хвилин, потім злити воду і зняти з кальмарів плівочку.
Щоб випадково не переварити кальмари, краще залити їх окропом ще два рази, тоді вони будуть м’якими, а не гумовими.
Нарізаємо їх соломкою.
2. Яйця нарізаємо великими кубиками.
3. Очистити огірок від шкірки і також нарізаємо кубиками.
4. Змішуємо всі інгредієнти в глибокій мисці, додаємо майонез, солимо, перчимо за смаком.
Салат з кальмаром, яйцем і огірком готовий! За бажанням цю чудову закуску можна прикрасити зверху свіжою зеленню або кільцями кальмара.
