Смачна міні-піца зі слойоного тіста в духовці з куркою і кукурудзою, чудове рішення для перекусу вдома або на природі. Як приготувати, дивіться в нашому фото-рецепті.
Інгредієнти:
- Дріжджове тісто — 1 пачка
- Сир твердий — 150 г
- Солодкий перець — 1 шт.
- Помідори — 2-3 шт.
- Філе куряче варене — 200 г
- Кетчуп або томатний соус — 50 г
- Кукурудза солодка консервована — 1/2 банки
Покрокове приготування міні-піци з листкового тіста з куркою і кукурудзою — рецепт з фото
Першим ділом вам потрібно розморозити листкове тісто. Після розкачати його в пласт товщиною 2-3 мм. Тепер тісто розрізаємо на шматочки. Розмір квадратиків, трикутників або обирайте самі.
Деко застеляємо пергаментним папером або силіконовим килимком. Кожен шматочок тіста змащуємо кетчупом або томатним соусом. Можна зробити суміш з кетчупу і майонезу. Головне не перестарайтеся. Соусу не повинно бути багато.
На кожен шматочок тіста кладемо половинки помідорів.
Поверх помідорів викладаємо філе куряче розібране на шматочки або порізане кубиками. Солодкий перець нарізаємо кубиками і також викладаємо на піци.
Додаємо до начинки по 1 ч. л. кукурудзи.
І останній штрих — сир. Багато сиру, дуже багато сиру. Чим більше, тим смачніше. Ну, звичайно в міру багато.
Відправляємо піци в духовку, нагріту до 220 градусів. Запікаємо 25-30 хвилин. Готові піци перекладаємо на блюдо, дістаємо кока-колу або фанту і сідаємо їсти, поки готується друга порція.
З одного аркуша тесту вагою 500 г вийшло 18 міні піц. Усім вистачило, щоб щільно перекусити.
Дивіться також відео-рецепти:
1) Міні-піца з листкового тіста
2) Піца з листкового тіста, як готувати