Цікаві факти про малайське яблуко
Миртове дерево, з якого збирають яскраві соковиті плоди, відноситься до рослин-хамелеонам. Молоде листя червоного кольору, а по мірі старіння вони зеленіють, виростаючи до 45 см завдовжки та 20 см завширшки. Завдяки їм рослина виглядає святково — глянцеві темно-зелені листки зверху і ніжно-зелені знизу перемежовуються з червоними дрібними листочками. При поривах вітру дерево схоже на новорічну ялинку в гірляндах.
Різнокольорові не тільки листя, але і квіти. Цікаво, що на одній рослині можна відразу побачити білі і рожеві квіти. Зустрічаються і інші поєднання: рожево-фіолетові і темно-червоні, білі і жовті. Квіти зібрані в грона, аромат слабкий, але дуже приємний.
У Бразилії малайські яблука активно вживають в їжу, а бабки з різних частин рослини виготовляють мікстури — від діареї, від кашлю, від мігрені. З допомогою відварів з ямбозы навіть лікують цукровий діабет.
Сік плодів додають у ванну — вважається, що він продовжує молодість. До того ж точно встановлена його ефективність при лікуванні дерматологічних захворювань.
Ціниться деревина і рослини — з неї виготовляють ідолів, прикрашаючи їх квітами цієї ж рослини.
Дивіться відео про тайських фруктах і малайському яблуці:
На жаль, європейському споживачеві спробувати ямбозу навряд чи вдасться, якщо він не виїжджає на відпочинок у країни Південної Азії. Це дуже прикро — в сезон дозрівання фруктами завалені місцеві лавочки, ринки і магазини, весь товар реалізувати неможливо — він починає гнити. Але експорт ямбозы в інші країни організувати не виходить, навіть обробивши сучасними консервантами — настільки зірвані плоди швидко псуються.
