Кошики з пісочного тіста: рецепти на Новий рік 2019 рік Свині

Набридли магазинні кондитерські вироби? Шукайте смачні рецепти закусок на Новий рік 2019 рік Свині? Зробіть смачні кошики з піщаної основи, які наповніть будь-якою начинкою. Як їх спекти, читайте в покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.

Пісочні кошики — солодкість, знайома з дитинства. У магазинах і кондитерських вони зазвичай продаються з двома видами крему: з білковим і масляним. Щоб мати можливість робити кошики з заварним або сирним кремом, з желе або панна-коттой, з повидлом або джемом, свіжими або карамелізованими фруктами, грибні жульєни, закуски з салатами і червоною ікрою… можна купити порожні заготівки. Однак їх смак буде значно відрізнятися від тих, які приготовані вдома самостійно. Пісочні кошики зроблені своїми руками значно смачніше і якісніше промислових аналогів. Пісочне тісто просто тане у роті, до такої закуски і десерту ніхто не залишиться байдужим.

Оскільки новий рік 2019 рік Свині вже близько, то пора обміркувати святкове меню. Всіх гостей напевно порадують теплі кошички з солоною закускою, а також вони стануть чудовим завершенням вечора у вигляді солодкого частування. Начинку для них ви маєте право вибирати самостійно. Хоча в них можна навіть подати звичайний салат Олів’є, класичне блюдо на Новий рік.

  • Калорійність на 100 г — 498 ккал.
  • Кількість порцій — 20 шт.
  • Час приготування: 1 годину


Інгредієнти:

  • Вершкове масло — 150 г
  • Яйця — 1 шт.
  • Цукор — щіпка
  • Сіль — щіпка
  • Борошно — 350 г

Дивіться також  Заморожені огірки кубиками для окрошки і салатів: покроковий рецепт з фото