Протипоказання і шкоду кінзи
Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, коріандр овочевий не всім людям принесе користь. При його споживанні завжди важливо знати міру.
Хто повинен відмовитися від включення в раціон цієї зелені:
- Вагітні та жінки. Споживання коріандру овочевого може викликати передчасні пологи, а також призведе до проблем з лактацією.
- Пацієнти, які страждають тромбофлебітом, гастритом, підвищеною кислотністю шлункового соку, виразкової хворобою. При цих захворюваннях рекомендована особлива дієта, а зелень в неї не входить.
- Люди з індивідуальною непереносимістю. Коріандр — це хоч і корисна рослина, але може викликати в деяких випадках алергію.
Важливо пам’ятати! Не рекомендують зловживати коріандром овочевим. Безпечно з’їдати не більше 30-35 г зелені в день, в іншому випадку ми можемо отримати розлад слуху, послаблення пам’яті і безсоння.