Корисні властивості арабської петрушки
Споживані продукти повинні бути не тільки смачними, але і корисними. Крім цих двох характеристик, важливий і зовнішній вигляд їжі. І смак, і користь, ну і, звичайно ж, декор — все це забезпечить сповна коріандр овочевий.
Користь зелені полягає в наступному:
- Лікує запальні та інфекційні захворювання. Це відбувається завдяки природному антибіотика додеценалу, який міститься в цьому продукті.
- Зміцнює імунну систему. Цього корисного властивості коріандру овочевого сприяють фітонутрієнти, які є сильними антиоксидантами, які звільняли людський організм від вільних радикалів, тим самим зміцнюючи імунітет.
- Допомагає при захворюваннях органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Споживаючи один пучок коріандру, ми тим самим допомагаємо випорожненню кишечника, захищає наш організм від гастритів і виразок, покращуємо роботу дванадцятипалої кишки. Цьому сприяє вже згаданий засіб додеценал і клітковина в складі даного продукту.
- Корисна при хворобах печінки. Володіє жовчогінним засобом, тому коріандр принесе користь організму при хворобах цього органа.
- Покращує апетит. Постійне споживання коріандру викликає бажання їсти і сприяє зміцненню стінок шлунка, а також кращому перетравленню їжі.
- Нормалізує роботу серцево-судинної системи. Ця зелень містить калій і кальцій, які надають величезну користь для серця і судин, запобігаючи гіпертонічну, ішемічну хворобу і інсульти, а також хвороби суглобів.
- Покращує зір. Регулярне споживання коріандру в їжу не тільки надає профілактичну дію на наші очі, але і зупиняє розвиток глаукоми і катаракти. Користь коріандру овочевого сприяє вітамін А в складі цієї зелені.
- Корисна для ротової порожнини. Коріандр овочевий зміцнює ясна, запобігає карієсу і позбавляє від стоматиту.
- Нормалізує сон. Завдяки входять до складу цього продукту речовин коріандр усуває безсоння і різні нервові розлади, а також покращує працездатність.
- Допомагає при алергіях. Регулярне споживання цієї зелені сприяє усуненню різних алергічних реакцій, включаючи шкірний свербіж і почервоніння різного характеру.
- Знижує тиск. Крім цього, вітамін До уповільнює знищення нейронів мозку у хворих на хворобу Альцгеймера.
- Бореться з діабетом. Споживання коріандру овочевого покращує секрецію інсуліну, тим самим нормалізує рівень цукру в крові.
- Запобігає розвитку остеопорозу. Цьому сприяє кальцій і марганець, які нормалізують обмін кісткової тканини.
- Лікує хвороби нирок. Виводить зайву рідину з організму.
- Виводить токсини і шлаки. Споживаючи коріандр овочевий, ми виводимо з організму свинець.
- Знімає спазми при менструаціях. Запобігає маткові кровотечі.
Важливо! Коріандр овочевий корисний годуючим жінкам. Споживання зелені посилює лактацію. Також рослина варто вживати і чоловікам, зокрема при простатиті та імпотенції.