Приготування запіканки:
1. Ставимо каструлю з водою на вогонь до закипання. Після того, як вода закипить, підсолюємо її і відправляємо в неї наші макарони. Варимо до напівготовності на сильному вогні.
2. А тим часом нарізаємо на невеликі брусочки бекон і відправляємо його на сковороду трохи підсмажитися.
3. Нарізаємо цибульку на тонкі півкільця або кубики і відправляємо до бекону.
4. Цукіні потрібно нарізати середнього розміру кубики.
На замітку! Це обов’язкова складова, яку можна не брати в розрахунок.
5. Відправляємо цукіні до смаженій бекону з цибулею. Трохи обсмажуємо (дещицю), щоб цукіні залишався трохи хрустким.
6. Беремо кілька суцвіть броколі і відправляємо до макаронів за 3-4 хвилини до закінчення варіння.
На цьому етапі у нас всі інгредієнти якраз будуть готові, включаючи соус і бекон з цукіні.
7. Зливаємо з каструлі воду і з’єднуємо з засмажкою. Перемішуємо.
8. Заливаємо соусом бешамель і перемішуємо.
9. Рівним шаром викладаємо отриману масу в вогнетривку форму.
10. Залишилося додати курячу грудку, яку потрібно нарізати на шматочки, товщиною не більше 1 см
11. Розкладаємо її по поверхні «спіральок».
12. Посипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку, нагріту до 200 градусів на 25-30 хвилин.
Ось тепер можна нарізати готову запіканку і розкладати по порційних тарілочках. Або ж прямо у формі подавати на стіл, щоб усі побачили це твір.
