Багет запечений з сиром і часником
Не поспішайте викидати застарілі багет, перетворіть його в ароматний, чудовий італійський сніданок і приготуйте «гарячі бутерброди з сиром і часниковим маслом.
Інгредієнти:
- Багет — 1 шт.
- Сир — 200 г
- Часник — 2 зубчики
- Масло — 50 г
- Петрушка — пару гілочок
- Спеції — будь-які
Покрокове приготування:
- Сир натріть на тертці.
- Часник очистити і видавити через прес.
- Петрушку подрібніть.
- Всі продукти з’єднайте з вершковим маслом кімнатної температури. Тому його заздалегідь вийміть з холодильника, щоб воно стало м’яким.
- Приправте масло за смаком спеціями.
- На багеті зробіть діагональні надрізи, не прорізаючи його наскрізь.
- Ці місця наповніть олійною начинкою.
- Загорніть хліб в харчову фольгу і поставте в розігріту духовку до 200 градусів на 10 хвилин, щоб хліб просочився маслом.
- Після батон дістаньте, розгорніть фольгу і змажте хлібну скоринку вершковим маслом. Знову відправте його в духовку на 5 хвилин, щоб він підрум’янився.
