Багет запечений з сиром і шинкою
Рум’яний хрусткий запечений багет з шинкою і сиром — смачний і зручний рецепт вихідного дня. Його можна брати на пікнік або подавати до чаю. А начинку і форму нарізки хліба можете змінювати на свій смак.
Інгредієнти:
- Багет — 1 шт.
- Часник — 2 зубчики
- Сирок плавлений — 1 шт.
- Сметана — 3 ст. л
- Сир напівтвердий -100 р
- Майонез — 1 ст. л
- Шинка — 300 г
- Помідор — 1 шт.
- Петрушка для прикраси
Покрокове приготування:
- Довгий багет розрізати навпіл, після вздовж на дві частини. У вас вийде 4 порції, з яких вийміть увесь м’якуш. Він для рецепта не знадобиться, але ви його не викидайте, а підсушіть в духовці і перекрутіть на м’ясорубці. Тоді вийдуть панірувальні сухарі.
- Плавлений сирок і ? частини напівтвердого сиру натріть на тертці.
- Зубчики часнику подрібніть.
- Помідори дрібно наріжте.
- Шинку наріжте кубиками.
- Зелень накришити.
- Всі продукти для начинки з’єднайте, додайте сметану з майонезом і перемішайте.
- Багет наповніть підготовленою начинкою і зверху посипте сиром, що залишився, натертим на тертці.
- Духовку нагрійте до 200 градусів і запікайте багет з сиром і шинкою 20 хвилин.
