Покрокове приготування закусочних тостів на Новий рік:
1. Почистіть і помийте зубчики часнику, сполосніть під проточною водою зелень петрушки і подрібніть їх разом за допомогою блендера. Кількість часнику і зелені можете збільшити або зменшити, керуючись своїми смаковими уподобаннями.
2. До часникової маси додайте сир, посоліть і поперчіть за смаком.
3. Додайте до сиру сметану. Її жирність і кількість допоможе зробити сирну масу більш або менш рідкою.
4. Перемішайте всі інгредієнти, доведіть масу до однорідності за допомогою заглибного блендера.
5. Батон наріжте на тонкі скибочки. Надайте їм форму трикутників або прямокутників.
6. Підсушіть скибочки білого хліба з обох сторін на сухій сковороді.
7. На кожен підсушений тост нанесіть невеликий шар пікантного сирного крему.
8. Поріжте солодкий перець і прикрасьте тости невеликими шматочками.
9. Ви можете прикрасити тости так, як вам підказує фантазія. Для цього знадобляться скибочки свіжого або солоного огірка, перець, гілочки петрушки і т. д.
10. Закусочні тости на Новий рік готові. Така закуска – справжня окраса святкового столу. Приємного апетиту і гарного святкування!
Дивіться також відео-рецепти:
1. Сирна намазки для грінок
2. Кучеряві бутерброди на святковий стіл
