Покрокове приготування заморожування молока для соусу і кави, рецепт з фото:
1. Для заморозки беріть силіконові порційні формочки для кексів або цукерок. З них потім буде зручно витягувати кубики замороженого молока. Також можна використовувати спеціальні лотки або пакети для заморозки льоду. Отже, в обрану ємність розлийте молоко.
2. Відправте його в морозильну камеру, включивши режим «інтенсивної заморозки» і t -23°С. Чим швидше продукти заморожуються, тим краще і більше зберігається в них цілющих речовин.
3. Коли молоко повністю замерзне, а це станеться приблизно через 2-3 години, вийміть його з морозилки.
4. Звільніть молоко з формочок. Заморожені кубики молока складіть в пластиковий пакет або контейнер і відправте для подальшого зберігання в морозильну камеру. Тепер ви знаєте, як заморозити молоко для соусу і кави. Якщо воно буде залишатися невикористане, то запасають його про запас. Застосування йому ви обов’язково знайдете.
Дивіться також відео-рецепт, як заморозити вершки і молоко для кави.
