Цікаві факти про халві соняшниковій
Прийнято вважати, що халва відноситься до східних солодощів. Згідно автентичному рецептом, вона виготовляється з горіхів, насіння і цукрового піску.
Вперше її приготували в Персії, де вірили, що солодкість володіє магічною силою. Грецькі воїни не вважали халву солодкістю, а сприймали її як висококалорійний продукт, з допомогою якого можна швидко насититися і отримати заряд енергії перед майбутнім боєм. Жителі сучасного Єгипту і по сей день їдять ласощі на сніданок, коли знають, що їх очікує насичений робочий день.
Сучасні споживачі звикли купувати халву з насіння маслянистих культур. Однак світовому ринку відома ще одна різновид солодкого продукту — халва з овочів і борошна. Це незвичайне ласощі особливо популярно в таких країнах, як Бангладеш, Індія і Пакистан.
Халва — це улюблені ласощі людей з усіх куточків світу. В честь цього продукту навіть назвали один з космічних астероїдів. Даний факт має місце в історії людства завдяки Реймонду Дуганом, космонавту, що відкрив малу планету під номером 518. Саме він назвав астероїд в честь халви — солодощі, яку на той момент любив найбільше.
Халву використовують не тільки в кулінарії, але і в рибній ловлі. З неї і манки рибалки роблять ефективну приманку, яка відмінно тримається на гачку і швидко привертає увагу великої риби.
Як приготувати халву соняшникову — дивіться на відео:
На питання, чим корисна халва соняшникова, експерти відповідають коротко — великим набором вітамінів і мікроелементів. У цьому продукті міститься багато заліза, магнію, калію і не тільки. Солодкість може швидко наситити організм людини енергією і поліпшити його настрій. Обмежити споживання халви слід тільки дітям, людям з надмірною вагою або діабет.
