Експрес-сніданок за лічені хвилини — сирний омлет з кабачками і вівсянкою в мікрохвильовці. Смачно, ситно і корисно. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.
Сучасний ритм життя привчила нас, що вранці немає часу на приготування чогось смачного і корисного. А адже необхідно починати день з повноцінного сніданку! У таких випадках відмінним виходом стане мікрохвильовка. Якщо ви думаєте, що в мікрохвильовці можна тільки розігрівати їжу, то поспішаю поділитися ще одним рецептом. Я раніше ділилася деякими рецептами різних страв, приготованих у МІКРОХВИЛЬОВІЙ печі (чіпси, кекси, картопля, каші, яйця). А сьогодні розповім ще про один цікавий страву, яке, завдяки СВЧ робиться за лічені хвилини — сирний омлет з кабачками і вівсянкою в мікрохвильовці в силіконових формочках.
Така страва сподобається і дорослому, і дитині. Особливо рецепт сподобається господиням, т. к. на його приготування затрачаються лічені хвилини і мінімум зусиль. При цьому сніданок виходить ситним і дуже смачним! Рецепт ще хороший тим, що дітки, які не особливо шанують вівсяну кашу, омлет з пластівцями з задоволенням з’їдять, і навіть не помітять, що в ньому присутній ненависний їм продукт. Так само можна сказати і про шинку, який дитячого організму дуже корисний.
До того ж з рецептом можна постійно експериментувати. Наприклад кабачок замінити помідорами, вівсяні пластівці манною крупою, а сир бринзою. Також сюди можна додати інші інгредієнти за смаком, наприклад, шинку, зелений горошок, консервовану кукурудзу тощо Взагалі цей рецепт — це політ фантазії, хоча омлет в самостійному вигляді без добавок теж буде хороший.
- Калорійність на 100 г — 134 ккал.
- Кількість порцій — 1
- Час приготування — 7 хвилин
Інгредієнти:
- Яйця — 1 шт.
- Кабачок — 50 г
- Сир — 15 г
- Вівсяні пластівці — 20 г
- Сіль — щіпка
Покрокове приготування сирного омлету з кабачками і вівсянкою в мікрохвильовці, рецепт з фото:
1. Сир натріть на тертці. Кабачок вимийте, висушіть, відріжте необхідну частину і також натріть на тертці.
2. В зручну ємність влийте яйце.
3. Додати щіпка солі і вимісіть масу віночком до однорідності.
4. В яєчну масу додайте сирну стружку.
5. Слідом відправте натерті кабачки.
6. Насипте вівсяні пластівці. Пластівці використовуйте швидкого приготування, а не Екстра. Вони швидше готуються.
7. Добре перемішайте продукти, щоб вони рівномірно розподілилися.
8. Викладіть масу в силіконову форму для випічки маленьких кексів.
9. Відправте її в мікрохвильову піч на 2-3 хвилини. Однак час приготування може бути у всіх різне, т. к. різна потужність СВЧ-печі. Тому слідкуйте за приготуванням. Перевірте готовність проколом палички або ножа, консистенція повинна бути схожа на омлет або суфле. Якщо маса ще рідка, то продовжуйте сирний омлет з кабачками і вівсянкою готувати в мікрохвильовці далі.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати омлет в мікрохвильовці з ковбасою, сиром, помідором.