Сік, видавлений з самого звичайного картоплі, під многомоказывается більш ефективним, ніж велика частина сучасних ліків.
Неймовірно, але це так. Він допоможе вам знизити ймовірність захворіти діабетом, нормалізує ваше кров’яний тиск, а також допоможе у профілактиці багатьох інших серйозних захворювань, включаючи рак. Наші предки знали про користь сирої картоплі практично з тих самих часів, як почали вживати його в їжу, але в наш, здавалося б, освічений вік ми чомусь думаємо, що картопля неодмінно потрібно варити або смажити. А адже цього часто робити зовсім не варто, так як саме в сирому вигляді картопля є неймовірно здоровою і корисною їжею.
Але не забувайте, що деякі картоплини, в якому вигляді ви їх не вживали, все-таки необхідно чистити перед їжею. Недозрілі картоплини із зеленою шкіркою, а також плоди картоплі, зростаючі вище рівня землі, можуть становити небезпеку для людини. Небезпека полягає в тому, що в таких бульбах і плодах міститься велика кількість соланотоксина, отруйної для людського організму. Однак навіть такі бульби можна вживати в їжу — попередньо очистивши.
В даний час в спеціалізованих виданнях ви можете знайти безліч статей про цілющі властивості картопляного соку. Серед авторів цих статей — і доктор медицини Джон Лесинджер.
ДЖОН ЛЕСИНДЖЕР ВВАЖАЄ, ЩО ЦЕЙ СІК — КРАЩИЙ ПРИРОДНІ ЛІКИ ВІД ГАСТРИТУ, ОДНОГО З НАЙБІЛЬШ ПОШИРЕНИХ ХРОНІЧНИХ ЗАХВОРЮВАНЬ У НАШІ ДНІ.
Так, Лесинджер радить страждають від гастриту регулярно вживати по 1 столовій ложці свіжого картопляного соку з невеликим додаванням води. Це потрібно робити за 30 хвилин перед сніданком, обідом і вечерею. Також він вважає, що від багатьох інших проблем зі шлунком може допомогти вживання по 50 мл картопляного соку на порожній шлунок. Це потрібно робити за 30 хвилин перед обідом і вечерею.
Дослідження доктора Кагамине, професора Університету Медицини в Аките, Японія, допомогли вченим виділити активні речовини, що містяться в картопляному соку. І, як виявилося, ці речовини чинять пригнічувальну дію на ріст пухлин у лабораторних мишей. Результати його досліджень були представлені вченим зі всього світу на міжнародному конгресі про проблеми ракових захворювань. Так-так, на тому самому відомому конгресі, який щорічно проходить в Німеччині.
Крім того, в даний час досліджується вплив містяться в картоплі речовин на хвороби серця і нирок, захворювання серцево-судинної системи, підвищений тиск, діабет, люмбаго, ревматизм, і так далі.
І навіть якщо у вас немає жодного із цих захворювань, вам все одно варто подумати про вживання в їжу картопляного соку або сирої картоплі, так як це відмінний спосіб зміцнення імунної системи.
Якщо ваша повсякденна діяльність настільки втомила вас, що ви постійно відчуваєте себе, немов вичавлений лимон, пийте сік з однієї картоплини середнього розміру з додаванням моркви і яблук вранці і ввечері, і незабаром ви згадайте, що таке радіти життю, адже тепер у вас все буде вистачати сил!
Отже, у картопляного соку є наступні переваги:
- Він покращує імунітет
- Допомагає тілу очиститися від токсинів
- Оздоровлює шкіру
- Допомагає вашому організму протистояти ракових захворювань
- Допомагає в лікуванні гастриту та інших проблем з травною системою
- Знижує рівень цукру в крові
- Благотворно впливає на печінку і нирки
- Допомагає уникнути захворювань серцево-судинної системи
Картопляна шкірка допомагає організму очищатися від токсинів, і містить у собі безліч поживних речовин.
Так-так, ви не помилилися, у картопляному лушпинні, яку ми зазвичай відразу ж викидаємо у відро для сміття, міститься величезна кількість корисних речовин. Серед цих речовин можна виділити наступні: вітамін С, вітамін В6, калій, залізо, марганець, цинк, корисні білки і вуглеводи. Але знайте — ті способи, якими ми готуємо картоплю зазвичай, руйнують що у ньому міститься вітамін С майже напевно. Дуже прикро, так як 27 міліграм вітаміну С, що містяться в картоплині середнього розміру, становлять майже 45% рекомендованої денної норми споживання цього вітаміну.
А ще картопля — вкрай ефективне підмога для тих, хто хоче позбутися від проблем зі шкірою. Картопляний сік робить вашу шкіру пружною і сяючою від здоров’я, і рятує її від вугрів і забитих пор. Завдяки своїм антисептичним властивостям картопля допомагає позбутися від хвороботворних бактерій, що впливають на нашу шкіру, а високий вміст вітаміну С і крохмалю живить її, і допомагає відстрочити утворення зморшок. Все, що для цього потрібно — це натерти картоплю на тертці, і використовувати його в якості маски для обличчя. Це очистить вашу шкіру, і знову зробить її пружною. Також картопля може допомогти вам у боротьбі з целюлітом. Для цього розріжте картоплину навпіл і натріть місце, де починає утворюватися целюліт, однією з половинок.
Як зробити домашній картопляний сік?
Приготування:
1. Це дуже просто. Спочатку вимийте картоплю, і зріжте з шкірки всі зелені ділянки і «вічка».
2. Потім натріть картоплю на тертці. Після цього загорніть їх у чисту тонку тканину і вичавіть з них сік. Ну, або ж можете просто скористатися соковыжимателем.
Але постарайтеся запам’ятати — ви завжди повинні пити тільки свіжовіджатий картопляний сік, приготований ж про запас незабаром втрачає велику частину своїх корисних властивостей. Звичайно, ніхто не говорить вам, що ви зобов’язані пити його в чистому вигляді — ви цілком можете поєднувати його з фруктами і овочами за смаком. Так що не бійтеся експериментувати — додайте до нього яблук, лимонного соку, а може, навіть ложеску меду.
Автор книги «Дорога до здорового способу життя: Рак — це не вирок» — відомий буддійський монах з Японії Томидзава. Він стверджує, що випиваючи всього по дві чашки картопляного соку в день, ви значно зменшуєте ймовірність виникнення ракових та інших хронічних захворювань.
