Молоко
Це швидкопсувний продукт можна спокійно зберігати в морозильній камері до 3 місяців.
Цільнозернові борошно
Так само, як і горіхи, цільнозернові борошно містить олії, які починають псуватися при кімнатній температурі. Зберігайте борошно в морозильній камері до 2 років.
Копчений лосось
М’ясо лосося, форелі і скумбрії продається у вакуумних упаковках. Після відкриття упаковки рибу краще заморозити і зберігати не більше 2 місяців.
Тофу
Цей продукт з соєвих бобів можна зберігати в морозильній камері до 5 місяців.
Вершки
Звичайно, їх краще всього вживати у свіжому вигляді, але можна заморозити вершки для тривалого зберігання (4 місяці) без втрати якості і смаку. Цей варіант підходить для жирних вершків.
Мексиканська тортилья
Коржі з борошна теж краще зберігати в морозилці, а потім розморожувати в холодильнику.