Покрокове приготування салату з яєць і огірків:
1. Огірки вимити і обсушити паперовою серветкою, відріжте кінчики і наріжте кубиками, як на олів’є. Хоча тут спосіб нарізки може бути самий різний, який вам більше подобається.
2. Кріп промийте і просушіть паперовою серветкою. Гострим ножем дрібно накришити.
3. Яйця опустити в посудину з холодною водою, закип’ятити і відваріть протягом 8-10 хвилин до крутий консистенції. Після перекладіть їх у крижану воду, щоб вони охололи, очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками, як огірки.
4. Складіть всі інгредієнти в миску.
5. Приправте сіллю і налийте майонез.
6. Добре перемішайте продукти, щоб вони рівномірно розподілилися по всій масі. Поставте миску в холодильник на 10-15 хвилин, щоб салат остудилося, після чого сервіруйте його до столу.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати салат з огірків і яєць.
