Покрокове приготування салату з печінки, руколи і малини, рецепт з фото:
1. Рукколу промийте, висушіть паперовою серветкою і наріжте скибочками або порвіть листочки руками. Викладіть їх на сервірувальну тарілку, на якій бедете подавати страву.
2. Печінку попередньо відваріть і остудіть. Це можна зробити заздалегідь, наприклад, з вечора. Потім наріжте її шматочками будь-якого розміру і викладіть на блюдо до руколі. Як правильно варити печінку для салату, ви можете знайти докладний покроковий рецепт на сайті.
3. Додайте до продуктів ягоди малини. Мити їх не потрібно. Присипте ягоди ще листочками руколи і збризніть складові оливковою олією. Сервіруйте салат з печінки, руколи і малини відразу після приготування.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати салат з руколи з печінкою, малиною і соусом з манго.
Сторінка: 1 2
