Рис ширатаки: рецепти Дюкану, склад, калорійність

Корисні властивості рису ширатаки

Ширатаки легко готується і вважається більш корисним аналогом Мівіни і інших видів локшини швидкого приготування. Проте популярність рису обумовлена іншою перевагою — цей продукт сприяє схудненню. Ширатаки легко засвоюється, не містить жиру і є досить ситним. Продукт входить до складу дієтичного харчування, тому його можна вживати без обмежень.

Користь рису ширатаки для організму людини:

  1. Нормалізація тиску і рівня холестерину. Дієтичне зерно, потрапляючи в організм, виконує функцію абсорбенту, вбирає в себе шкідливі речовини і виводить їх назовні. Холестерин негативно впливає на артеріальний тиск, тому чим менше його в крові, тим здоровіше серцево-судинна система людини.
  2. Очищає кишечник. Клітковина, якої в рисі найбільше, не розчиняється в шлунку, а механічно очищає ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Завдяки цьому нормалізується стілець, зникає важкість у животі.
  3. Підходить для діабетиків. У продукті не міститься цукру, який негативно впливає на здоров’я інсулінозалежних людей. Також в рисі немає вуглеводів, тому його вживання призводить до зменшення обсягу глюкози в крові.
  4. Не викликає алергії. У продукті немає смакових добавок, барвників та інших хімікатів, токсичних для людського організму.

Купити рис ширатаки може кожен бажаючий, продукт коштує відносно недорого і продається в спеціалізованих продуктових магазинах. Найпростіше замовити його в Інтернет-магазині. Зерна фасують в спеціальну двошарову упаковку з невеликим прозорим віконцем, щоб покупець бачив, як виглядає продукт.

Дивіться також  Кукурудза цукрова: склад, користь, протипоказання, рецепти