Покрокове приготування пряного чаю від кашлю, рецепт з фото:
1. В заварник або будь-яку іншу зручну ємність насипте зелений чай.
2. Слідом покладіть м’яту. Якщо використовуєте свіжі листочки, то їх помийте.
3. Опустіть паличку кориці.
4. Потім додайте бутони гвоздики.
5. Слідом відправте зірки анісу.
6. Покладіть горошини запашного перцю.
7. За ним додайте зерна кардамону.
8. Насипте порошок імбиру. Але можете покласти і корінь свіжого імбиру, який очистіть від шкірки і натріть на тертці.
9. Додайте цедру цитрусових. Її можна також використовувати свіжу.
10. Яблуко вимити, висушити, наріжте шматочками і покладіть в заварник.
11. За бажанням можете ще додати ягоди калини, малини або смородини в свіжому або замороженому вигляді.
12. Залийте прянощі гарячою водою.
13. Температура води повинна бути близько 80-90 градусів.
14. Закрийте чай кришкою і залиште настоюватися на 10 хвилин.
15. Через це час процідіть його через дрібне сито в чисту склянку.
16. Покладіть в пряний чай від кашлю мед, перемішайте і можете приступати до дегустації.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати імбирний чай від кашлю.
