Склад і калорійність плодів пальми персикової
Калорійність плодів персикової пальми до кінця не з’ясована, але вона точно невисока. Зате відомо, що в 100 г м’якоті міститься 37 г вуглеводів, необхідних для підтримки життєвих сил на високому рівні і підвищення працездатності.
Розглянемо користь вітамінів у складі плодів:
- Вітамін С. Забезпечує нормальне функціонування імунної системи, підвищує захисні сили організму і не дає хворіти, особливо в зимовий час.
- Вітамін Е. Необхідний для своєчасної регенерації тканин після травм, підтримання водного-сольового балансу, профілактики захворювань серця і судин.
- Вітамін А. Сприяє хорошому обміну речовин, що виключає появу ожиріння, цукрового діабету і ряду інших проблем. Він є потужним антиоксидантом, що нейтралізує негативний вплив вільних радикалів і тим самим запобігає передчасне старіння та зростання новоутворень.
- Вітамін В. З його допомогою поліпшується стан шкіри, нігтів, волосся, нормалізується рівень гемоглобіну, збільшується гострота зору, відновлюються всі обмінні процеси в організмі і виводиться поганий холестерин з крові.
- Вітамін До. Бере участь у роботі печінки, нирок, жовчного міхура, підшлункової залози. Важливо і те, що він нейтралізує сильні і небезпечні отрути — афлатоксин, кумарин та ін Це дозволяє знизити ймовірність появи ракових клітин і вчасно зменшити їх кількість, якщо вони все-таки утворилися.
У складі плодів персикової пальми є ряд мікро – і макроелементів. У першу чергу потрібно згадати про залозі, без якого нормальні процеси кровотворення були б просто неможливі. Цей елемент потрібен для підтримання рівня гемоглобіну на високій позначці і для профілактики випадіння волосся.
Особливо варто виділити магній і калій, які позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи. Вони зміцнюють м’язи серця, нормалізують його скорочення і постачають його достатньою кількістю крові, щоб уникнути інфаркту.
Самого пильної уваги заслуговують і кальцій з фосфором, які зміцнюють кістки і зуби, сприяють оновленню тканин після травм і запобігають розвиток різних стоматологічних захворювань (карієс, пародонтоз) і ревматичних, за типом артрозу.
Також плоди пальми багаті на цинк, який дуже корисний для чоловіків, охочих вести повноцінну інтимне життя. Він позитивно впливає і на рівень цукру в крові, зменшуючи його. Це надійний антиоксидант, що захищає клітини від руйнування.
Зверніть увагу! У плодах висока концентрація крохмалю і рослинних жирів.
