Котлети в духовці з сиром і овочами

Котлеты в духовке с сыром и овощами

Рецепти приготування котлет в духовці — для всіх любителів цього нехитрого страви. Якщо ви не знаєте, як приготувати смачні котлети в духовці з овочами і сиром, наведений нижче рецепт допоможе вам у всьому розібратися.

Котлеты в духовке с сыром и овощамиКотлети в духовці з сиром і овочами

Інгредієнти:

  • фарш — 0,5 кг;
  • хлібний батон;
  • пастеризоване молоко — 100 мл;
  • курячі яйця — 2 шт.;
  • часникові зубчики — 2 шт.;
  • цибулина;
  • кетчуп — 2 ст. л.;
  • помідор;
  • легкий майонез (нежирна сметана) — 4 ст. л.;
  • сир — 100 г;
  • перець;
  • сіль.

Котлети в духовці з сиром і овочами: покроковий рецепт

  • З хліба забирається скориночка, м’якуш заливається молоком. У фарш додається хлібна маса, яйця, сіль, часник, перець, все вимішується.
  • На деко настилається папір, з м’яса робляться невеликі плоскі котлети, всього приблизно 12 штук. Вони викладаються на лист, на кожну додається цибульний кружечок, шар сметани, кружечок помідора, сирна платівка.
  • Випікається 30 хв. при 180 градусах.
  •  

    Дивіться також  Японський омлет: загальні принципи приготування