Смажені сирні палички в сухарях у гарячому вигляді відмінна закуска.
Інгредієнти:
Сир солонуватих сортів-200 грам
Панірувальні сухарі-40 грам
Яйце-1 штука
Маргарин-025 грам
Перець мелений-0,5 грама
Спосіб приготування:
1.Сир нарізати брусочками товщиною в 1 сантиметр.
2.В окремому посуді збиваємо яйце і перець. Сухарі насипаємо в другу ємність.
3.Розігріваємо на сковорідці маргарин. Сирну паличку поміщаємо в яєчну масу і посипаємо сухарями. Потім ще раз опускаємо в яйце і знову посипаємо сухарями.
4.Смажимо на сильному вогні по 1 хвилині з кожної сторони. Викладаємо на паперову серветку, щоб прибрати зайвий жир.
Приємного апетиту
