Домашній хліб з цибулею і сиром: покроковий рецепт
Розмішати в теплій воді дріжджі, цукор і відставити на 10 хв. в бік.
Додати яйця, 75 мл олії з сіллю і перемішати.
Поступово висипати борошно і перемішати.
Обсмажити протягом 3 хв. на 1 ст. л. олії, нарізану цибулю.
Обсмажену цибулю, з сиром висипати в борошняну масу і вимісити.
Тісто поставити під плівкою) в тепле місце на 15 хв.
Духовку розігріти до 200 градусів.
Сформувати тісто у буханець круглого хліба і помістити в промаслений форму.
Випікати 15 хв, потім знизити температуру до 160 градусів і випікати ще 20 хв.
Готовність випічки краще перевірити сірником.
Приємного апетиту!
Сторінка: 1 2
