Аглі: користь, шкоду, як їдять, рецепти

Опис гібридного сорту, калорійність фрукта і вплив на організм. Коли не можна вводити в раціон. Як їдять аглі, рецепти страв і напоїв. Цікаве про штучно виведеному цитрусе.

Аглі (Ugly fruit, Jamaican Tangelo, uniq fruit) — це гібрид апельсина, грейпфрута і мандарина, створений штучно. Існують види, отримані в результаті схрещування помело, лимона і мандарина. Дерево невисоке для тропіків — 5-15 м, крону формують штучно, щоб полегшити збирання врожаю. Листки гладенькі, темно-зелені, довгасті, з гострими кінчиками, покриті восковим нальотом. Шкірка плоду неприваблива на вигляд, товста, горбиста, зеленувато-біла, вкрита зеленими і білястими плямами в незрілому стані, помаранчевими і коричневими — у стиглому. Місцеві жителі називають плоди «вугілля фрукт». За формою цитрус являє собою щось середнє між апельсином, грейпфрутом і грушею. Зате смак солодкий, м’якоть соковита, і насіння майже відсутні. Розміри плодів — від 10 до 15 см в діаметрі. Смак схожий на суміш цитрусових, але в роті залишається післясмак крохмалю. Мала батьківщина рослини — Ямайка. Селекція поза ареалу виявилася невдалою.

Дивіться також  Волкамериана: користь, шкоду, як їдять, рецепти