Солодка лазанья з сиром і вишнями: покроковий рецепт з фото за мотивами італійської кухні

Стиглі і смачні, соковиті і ароматні… вишні прикрасять будь-яку страву. Пропоную швидкий і смачний варіант десерту з італійськими коренями — солодку лазанью з сиром і вишнями. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.

Всі знають класичну італійську лазанью з м’ясом і соусом Бешамель. Це смачне і ситне друге блюдо, приготоване з листів лазаньї (макаронів особливого виду у вигляді пластин). При цьому начинка може бути різною, не тільки м’ясна або овочева. Приміром, існують солодкі варіант цієї страви. Так, дуже смачна і ніжна, а найголовніше виходить дієтичної солодка лазанья з сиром і вишнями. Таке блюдо містить мало калорій, тому користується популярністю серед людей, які вважають бали страв. Ця страва може одночасно бути основним або десертним.

Особливість такого виду лазаньї в тому, що страва має смак фруктових вареників, при цьому приготування не займає багато часу. Мінімум часу і брудного посуду — максимум користі і задоволення! Листи для лазаньї можна купити готові в магазині або приготувати своїми руками. Переважно перший варіант, оскільки на їх приготування потрібно багато часу. Фруктову начинку можна змінювати в залежності від своїх смакових переваг. З не меншим успіхом підійдуть яблука, полуниця, ожина, абрикоси, сливи та інші свіжі ягоди.

  • Калорійність на 100 г — 325 ккал.
  • Кількість порцій — 2
  • Час приготування — 1 година 15 хвилин


Інгредієнти:

  • Листи лазаньї — 3 шт.
  • Яйця — 1 шт.
  • Сир — 300 г
  • Вишні — 150 г (свіжі або заморожені ягоди)
  • Цукор — 50 г або по смаку

Дивіться також  Консервовані груші