Шоколадний тертий пиріг з вишнями: покроковий рецепт з фото

Соковитий вишневий шар начинки і шоколадне розсипчасте тісто підкорить серце кожного їдця! У міру солодкий, ніжний і хрусткий виходить шоколадний тертий пиріг з вишнями. Покроковий рецепт з фото. Відео-рецепт.

Яскраві, стиглі, соковиті і великі ягоди вишні… з ними виходить чудова випічка. Пропоную найпростіший рецепт повсякденного пирога до чашки чаю, кави, склянці молока або соку. Дуже смачний шоколадний пиріг з вишнями на основі пісочного тіста. Готується він просто, таке завдання буде по плечу будь-якій господині, в тому числі навіть малодосвідченою. Та й часу на приготування витрачається не дуже багато. Тому цей рецепт особливо буде корисний, коли несподівано завітали друзі, а до чаю подати нічого. Тоді на виручку прийде такий десерт.

Для начинки можна використовувати не тільки свіжі ягоди, але і заморожені або консервовані вишні. У цьому випадку перед приготуванням заморожені ягоди потрібно розморозити. Потім заморожені або консервовані плоди пересипати в друшляк або сито, щоб стекла зайва рідина. Однак замість ягід підійде вишневе варення або джем. Також при бажанні вишні можна замінити іншими фруктами і ягодами, які є в наявності: лохиною, малиною, полуницею, смородиною та іншими. Радуйте рідних і близьких цією смачною випічкою. Це ласощі сподобається як дітям, так і дорослим. А останнім пиріг доведеться ще більше за смаком, якщо його злегка просочити шоколадним або вишневим лікером.

  • Калорійність на 100 г — 350 ккал.
  • Кількість порцій — 1 пиріг
  • Час приготування: 1 годину 45 хвилин


Інгредієнти:

  • Борошно — 300 г
  • Цукор — 100 г або по смаку
  • Какао Порошок — 3 ст. л.
  • Вишні — 300 г
  • Яйця — 1 шт.
  • Сіль — щіпка
  • Вершкове масло — 200 г
Дивіться також  Торт «Графські руїни»: покрокове приготування