Шоколадні мафіни з ягодами

Шоколадные маффины с ягодами

Цей рецепт мафінів в силіконових формочках доведеться Вам до душі. На приготування у нас піде 40 хвилин з урахуванням випікання. Підготовлені інгредієнти розраховані на приготування 8 мафінів, і самі поласуємо і сусідів почастуємо. Немає кращого частування, ніж свіжоспечені мафіни, таке ласощі може задобрити будь-якого. Подані з гарячим молоком після вечері, дадуть міцний і здоровий сон, в прикуску з чаєм увеселят бесіду і піднімуть настрій. І так приступимо до приготування нашого ласощі.

Інгредієнти

  • 1 склянку грам борошна;
  • 150 грам кефіру;
  • 100 грам вишень або будь-яких ягід;
  • 1 яйце;
  • 5 столових ложок какао;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • Ванілін;
  • 1/3 склянки цукру.

Приготування

  • Кефір, вівсяне борошно, яйце, какао, ванілін, розпушувач і цукор покласти в чашу блендера і ретельно збиваємо до однорідної маси.
  • Вишню промиваємо і даємо стекти.
  • В силіконові формочки покласти столову ложку тесту, сверха кладемо вишню або кілька ягід. Все залежить від того який наповнювач Ви вибрали. Покриваємо столовою ложкою тесту.
  • Відправляємо в духовку на випікання протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів.
  • Наші мафіни готові до вживання.
  • Це ласощі прекрасне доповнення до чашки чаю або склянці гарячого молока. Легкі і прості у приготуванні мафіни з вишневою начинкою Вам дуже сподобаються. Приємного апетиту!

     

     

    Дивіться також  Рецепти дієтичного хліба