Перець кайенский: склад, калорійність, користь, рецепти

Шкоди та протипоказання до застосування перцю кайенского



Якими б корисними властивостями не володіли продукти, що містять кайенский перець, однак при безмірному їх вживанні можуть виникнути ускладнення. Якщо не обмежувати їх вміст у раціоні харчування, тобто ризик значно підірвати здоров’я.

Наслідки зловживання перцем кайенским:

  1. Шлункові розлади — пряність може негативно позначитися на слизовій оболонці, призвести до опіків.
  2. Алергічні реакції — люди, які раніше не вживали в їжу пепероні, можуть зіткнутися з його непереносимістю. Насамперед, це викликано високим відсотком вмісту капсаїцину.
  3. Прискорене сечовипускання — у зв’язку зі здатністю перцю прискорювати обмінні процеси в організмі.
  4. Запалення печінки і нирок — викликано роздратуванням мікрофлори слизової оболонки.

Пепероні не рекомендується використовувати при лікуванні гастриту або виразок самостійно. Перш за все, необхідно звернутися до фахівця, щоб він визначив, як кайенский перець буде впливати на слизову оболонку.

Абсолютні протипоказання до перцю кайенскому:

  • Якщо людина схильна до припадків епілепсії — можуть виникнути додаткові судоми.
  • Тромбофлебіт — через прискорення кровопостачання послаблюються венозні стінки.
  • Легко збудлива нервова система — у зв’язку з підвищеним тонусом судин і артерій може виникнути невиправдана дратівливість.
  • Цукровий діабет — значно підвищується рівень цукру в крові.
  • Варикоз — можуть виникнути подразнення на шкірі.

Не слід вживати продукти, які містять перець кайенский, перед хірургічними операціями. Експрес мікроциркуляція крові може спровокувати погіршення самопочуття пацієнта, викликати кровотечу.

Дивіться також  Голубина зливу: користь, шкоду, як їдять титонгу, рецепти страв