Аромат і смак картоплі з салом, запеченої у фользі в духовці, подарує вам ілюзію того, що ви на залитій сонцем галявині в лісі, а картопля тільки з багаття.
Хочете печеної картоплі? «Але ми живемо в місті, можливості виїхати на природу немає» – зітхнете ви. Це можна вирішити! Ми приготуємо картоплю з салом у фользі в духовці. Любителі пікніків і їжі, приготованої на відкритому вогні, цілком будуть задоволені цією стравою. А дітлахам буде дуже цікаво діставати картопля з фольги. Додайте салат з будь-яких свіжих овочів – і ми отримаємо досить ситний і до того ж збалансований обід. Що ж, готуємо картоплю з салом у фользі в духовці.
- Калорійність на 100 г — 256 ккал.
- Кількість порцій — 4 тарілки
- Час приготування: 1 годину
Інгредієнти:
- Картопля — 8 шт.
- Сало солоне або копчене — 200 г
- Сіль, перець, спеції за смаком
- Зелень кропу або петрушки
Покроковий рецепт приготування картоплі з салом у фользі в духовці
1. Бульби картоплі ретельно миємо й розрізаємо навпіл.
2. Кожну половинку солимо і приправляємо перцем і будь-якими ароматними травами, які вам до душі. Сало нарізаємо тонкими скибочками. На одну з половинок картоплі кладемо шматочок сала.
3. Половинки картоплі з’єднуємо, залишаючи сало всередині, загортаємо у фольгу. Печемо в духовці при 230-250 градусів протягом 35-40 хвилин.
4. Готову картоплю подаємо до столу прямо у фользі або викладаємо на тарілку. Тепер кожен насолодитися ароматом і по-справжньому літнім смаком картоплі з салом, приготовленої в фользі в духовці, в будь-який час року.
Дивіться також відео-рецепти:
1. Картопля запечена з салом – дуже смачний
2. Запечену картоплю в духовці у фользі
