Покрокове приготування гарячих бутербродів з помідором і сиром, рецепт з фото:
1. Хліб наріжте однаковими шматочками товщиною 1 см. Якщо хочете щоб гарячі бутерброди вийшли апетитніше і соковитіше, змастіть хліб соусом: майонезом, кетчупом, гірчицею або зробіть комбінований соус з будь-яких продуктів. При цьому соус не повинен бути дуже рідким, інакше він вбереться в хліб, і бутерброди вийдуть «мокрими».
2. Помідори промийте, висушіть паперовою серветкою, наріжте кільцями по 0,5-0,7 мм і покладіть на хліб.
3. Сир наріжте тонкими слайсами і покладіть на помідори.
4. Надішліть бутерброди на тарілку і поставте в мікрохвильовку.
5. При потужності СВЧ-печі готуйте бутерброди 50-60 секунд. Якщо потужність більше або менше, то стежте за консистенцією сиру. Як тільки він розплавиться, бутерброд вважається готовим до вживання. Гарячі бутерброди з помідорами тривалій тепловій обробці не піддавайте, інакше сік з томатів випарується і стече на хліб, що зробить закуску мокрою. При подачі гарячі бутерброди з помідором і сиром можете прикрасити гілочкою свіжої зелені або зеленим горошком.
Дивіться також відео-рецепт, як приготувати гарячі бутерброди з сиром і помідорами.
