Цукерки з квасолі з шоколадом, медом, корицею і сухофруктами — як приготувати?

Проведіть кондитерський експеримент і приготуйте ніжний десерт з бобових. Пропоную покроковий рецепт з фото цукерок з квасолі з шоколадом, медом, корицею і сухофруктами. Відео-рецепт.

Наші супермаркети і кондитерські магазини переповнені всілякими сучасними солодощами на будь-який смак. Але всі знають, що надмірне вживання цукру шкідливо для організму. До того ж до складу подібних виробів входять шкідливі речовини, хімічні добавки, стабілізатори і консерванти. Тому дбайливі матусі замислюються про здоров’я своїх діток і шукають гідну натуральну заміну магазинним солодощів. Сьогодні пропоную зробити своїми руками смачні цукерки з квасолі з шоколадом, медом, корицею і сухофруктами.

Відваривши квасоля і змішавши її з іншими компонентами вийде неймовірно вітамінна енергетична суміш. А щоб вона красиво і апетитно виглядала зробимо з неї маленькі круглі цукерки. Таким чином будемо насолоджуватися приголомшливим смаком і забезпечимо організм масою корисних речовин, що особливо необхідно в зимовий період року. Ці корисні цукерки нікого не залишать байдужим. Вони володіють ніжним кремовим смаком і сподобаються всім їдцям. Вони будуть доречні не тільки для повсякденного трапези, але і на святковому столі. До того ж ними можна повноцінно замінити сніданок. Адже багато дітей не хочуть вранці їсти манну або вівсяну кашу. А від таких цукерок вони навряд чи відмовляться.

  • Калорійність на 100 г — 304 ккал.
  • Кількість порцій — 20 шт.
  • Час приготування — 30 хвилин, плюс час для вимочування і варіння квасолі


Інгредієнти:

  • Квасоля — 150 г
  • Волоські горіхи — 50 г
  • Вершкове масло — 50 г
  • Мед — 1 ст. л.
  • Насіння соняшнику — 50 г
  • Чорний шоколад — 50 г
  • Цукор — 50 г або по смаку
  • Какао-порошок — 1 ч. л.
  • Чорнослив — 50 г
  • Порошок кориці — 1 ч. л.
Дивіться також  Молочно-кавовий желейний торт: як приготувати?